Dispositivos e acessórios
Σούπα με καρότο και αχλάδι
Preparação 10min
Total 1h
6 μερίδες
Ingredientes
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κρεμμύδια σε κομμάτια200 γρ.
-
σκόρδο2 σκελίδες
-
καρότα σε κομμάτια150 γρ.
-
πατάτες σε κομμάτια300 γρ.
-
αχλάδια κομμένα σε μικρούς κύβους400 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
μουστάρδα Dijon15 γρ.
-
νερό600 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες) (opcional) για σερβίρισμα
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, αποξηραμένη (opcional) για σερβίρισμα
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Proteína
2 g
Energia
493 kJ /
118 kcal
Gordura
4 g
Fibra
4 g
Hidratos de carbono
18 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Μύρισε Φθινόπωρο
10 Receitas
Grécia
Grécia
Πρωταθλητής της σούπας
10 Receitas
Grécia
Grécia
Também pode gostar...
Σούπα καρότου με κόλιανδρο
30min
Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και μασκαρπόνε, Σαλάτα μπρόκολο και Σορμπέ φρούτων
Nenhuma avaliação
Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών
55min
Πουγκάκια με αχλάδι και κατσικίσιο τυρί
Nenhuma avaliação
Σαλάτα με ψητό καλαμπόκι και βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ
Nenhuma avaliação
Γκασπάτσο φράουλας
10min
Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού
45min
Σούπα με ψωμί και ντομάτα, Τυλιχτή ομελέτα με σπανάκι και Ρατατούιγ λαχανικών στον ατμό
1h 5min
Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας
35min
Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού
40min
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45min
Σούπα ταμπουράς
30min