Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 200 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 150 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 300 γρ. πατάτες, σε κομμάτια
- 400 γρ. αχλάδια, κομμένα σε μικρούς κύβους
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 4 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
- 15 γρ. μουστάρδα Dijon
- 600 γρ. νερό
-
1
κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
ou 1 κύβο ζωμού λαχανικών - ¼ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- κρέμα (κρεμ φρες), για σερβίρισμα (opcional)
- νιφάδες πιπεριάς τσίλι, για σερβίρισμα (opcional)
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 493 kJ / 118 kcal
- Proteína
- 2 g
- Hidratos de carbono
- 18 g
- Gordura
- 4 g
- Fibra
- 4 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Σούπα καρότου με κόλιανδρο
30 Min
Πουρές κάστανου
20min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30 Min
Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο
45min
Hot dogs
35min
"Σπαγγέτι λαχανικών" με πέστο από σπανάκι και δυόσμο
45min
Ελαφριά λαζάνια
1h 35min
Σούπα με κάστανα και κρουτόνια παρμεζάνας
30 Min
Παντζαρόσουπα με ντάμπλινγκς βοτάνων
1 Std. 10 Min
Σούπα με ψωμί και ντομάτα, Τυλιχτή ομελέτα με σπανάκι και Ρατατούιγ λαχανικών στον ατμό
1 Std. 5 Min
Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας
1 Std. 25 Min
Superfood μάφιν για το πρωινό
1 Std.