Dispositivos e acessórios
Σούπα με καρότο και αχλάδι
Preparação 10min
Total 1h
6 μερίδες
Ingredientes
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κρεμμύδια σε κομμάτια200 γρ.
-
σκόρδο2 σκελίδες
-
καρότα σε κομμάτια150 γρ.
-
πατάτες σε κομμάτια300 γρ.
-
αχλάδια κομμένα σε μικρούς κύβους400 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
μουστάρδα Dijon15 γρ.
-
νερό600 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες) (opcional) για σερβίρισμα
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, αποξηραμένη (opcional) για σερβίρισμα
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Proteína
2 g
Energia
493 kJ /
118 kcal
Gordura
4 g
Fibra
4 g
Hidratos de carbono
18 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Μύρισε Φθινόπωρο
10 Receitas
Grécia
Grécia
Πρωταθλητής της σούπας
10 Receitas
Grécia
Grécia
Também pode gostar...
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη
30min
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45min
Μπουρέκι Χανιώτικο
3h
Κολοκυθόσουπα
35min
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40min
Σούπα με κάστανα και κρουτόνια παρμεζάνας
30min
Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι
1h
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1h 25min
Σούπα με ψωμί και ντομάτα, Τυλιχτή ομελέτα με σπανάκι και Ρατατούιγ λαχανικών στον ατμό
1h 5min
Σούπα καρότου με κόλιανδρο
30min
Παντζαρόσουπα με ντάμπλινγκς βοτάνων
1h 10min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30min