Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι, κομμένο σε λωρίδες (0.5 x 1 x 5 εκ.)
- 50 γρ. σάλτσα σόγιας
- 300 γρ. νουντλς ρυζιού, αποξηραμένα
- 50 γρ. λάδι
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ.γλ. τζίντζερ, φρέσκο, τριμμένο
- 150 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 150 γρ. κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε λωρίδες (0.5 x 5 εκ.)
- 150 γρ. καρότο, κομμένo σε μπαστουνάκια (0.5 x 5 εκ.)
- 1 κ.γλ. κινέζικο μείγμα 5 μπαχαρικών, σε σκόνη (5 spice)
- 1280 γρ. νερό
- 70 γρ. σάλτσα στρειδιών (oyster sauce)
- 1 κ.γλ. καστανή ζάχαρη
- 100 γρ. πλατιά φασολάκια (snowpeas), χωρίς κοτσάνια
- 150 γρ. λάχανο pak choi, baby, χοντροκομμένο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια, κομμένη σε φέτες διαγώνια
- 2 κ.σ. φιστίκια κάσιους, καβουρδισμένα, ανάλατα
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε φέτες διαγώνια
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 1872.8 kJ / 447.6 kcal
- Proteína
- 27 g
- Hidratos de carbono
- 52.7 g
- Gordura
- 13.8 g
- Gordura saturada
- 2.7 g
- Fibra
- 3.6 g
- Sódio
- 1354.6 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Μπράουνις
50 min
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50 min
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50 min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35 min
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55 min
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40 min
Λεμονάδα με καρπούζι
10 dk
Τορτίγιας tex-mex με σιγοψημένο χοιρινό και μαύρα φασόλια
1h 20min
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα
1 godz. 30 min
Ομελέτα στον ατμό
1h 15 min
Σιγομαγειρεμένη πανσέτα με νουντλς και σάλτσα με τσίλι και σουσάμι
4h 25min
Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου
1h 15 min