Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι, κομμένο σε λωρίδες (0.5 x 1 x 5 εκ.)
- 50 γρ. σάλτσα σόγιας
- 300 γρ. νουντλς ρυζιού, αποξηραμένα
- 50 γρ. λάδι
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ.γλ. τζίντζερ, φρέσκο, τριμμένο
- 150 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 150 γρ. κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε λωρίδες (0.5 x 5 εκ.)
- 150 γρ. καρότο, κομμένo σε μπαστουνάκια (0.5 x 5 εκ.)
- 1 κ.γλ. κινέζικο μείγμα 5 μπαχαρικών, σε σκόνη (5 spice)
- 1280 γρ. νερό
- 70 γρ. σάλτσα στρειδιών (oyster sauce)
- 1 κ.γλ. καστανή ζάχαρη
- 100 γρ. πλατιά φασολάκια (snowpeas), χωρίς κοτσάνια
- 150 γρ. λάχανο pak choi, baby, χοντροκομμένο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια, κομμένη σε φέτες διαγώνια
- 2 κ.σ. φιστίκια κάσιους, καβουρδισμένα, ανάλατα
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε φέτες διαγώνια
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 1872.8 kJ / 447.6 kcal
- Proteína
- 27 g
- Hidratos de carbono
- 52.7 g
- Gordura
- 13.8 g
- Gordura saturada
- 2.7 g
- Fibra
- 3.6 g
- Sódio
- 1354.6 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Κοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών
2 Std.
Γιορτινό μαρτίνι μέντα-σοκολάτα
20min
Τσίλι κον κάρνε
40 Min
Τσιγάρισμα κρεμμυδιών με τσίλι
20min
Καραμελωμένη κηρήθρα (honeycomb)
1 godz. 30 min
Σάλτσα με κράνμπερι
25 Min
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40 Min
Κουνέλι λεμονάτο
4h
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
20min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί
14ωρ. 55 λεπτ.
Ρολό κιμά
1 Std. 20 Min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35 Min