Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 750 γρ. πατάτες, σε κομμάτια που να χωρούν στην υποδοχή
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 1 - 2 σκελίδες σκόρδο (opcional)
- 70 γρ. αλεύρι, και λίγο επιπλέον αν χρειαστεί
- 2 αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
- 1 - 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ - ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
- λάδι για τηγάνισμα
- ζάχαρη άχνη, για το γαρνίρισμα (opcional)
- 200 γρ. ξινή κρέμα (sour cream)
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 1492.6 kJ / 356.7 kcal
- Proteína
- 10.6 g
- Hidratos de carbono
- 50.3 g
- Gordura
- 13 g
- Gordura saturada
- 6.7 g
- Fibra
- 5.1 g
- Sódio
- 804.1 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Piña Colada
10min
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
2 Std. 30 Min
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
Nenhuma avaliação
Φρυγανισμένο ψωμί με χαλλούμι και σαλάτα από παντζάρι
Nenhuma avaliação
Τάρτα ρατατούιγ
Nenhuma avaliação
Πέστροφες με βασιλικό
40 Min
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
Nenhuma avaliação
Σαλάτα remoulade από σελινόριζα
Nenhuma avaliação
Sex on the beach
5 Min
Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα
Nenhuma avaliação
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα
Nenhuma avaliação
Mojito
10min