Coadă de bou gătită lent

Coadă de bou gătită lent

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 8h 20min

4 porții

Ingredientes

hribi uscați
15 g
frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat
15 g
căței de usturoi
4
ceapă tăiată sferturi
340 g
morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți
370 g
păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)
85 g
țelină tăiată în bucăți (2½ cm)
85 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
coadă de bou
565 - 650 g
fond de vită
395 g
vin roșu
115 g
morcovi tăiați oblic (2½ cm)
285 g
arpagic congelat
115 g
mălai fin gătit, pentru servit

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 538 mg

Proteína 34 g

Energia 1636 kJ / 391 kcal

Gordura 17 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 6 g

Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 Receitas
tmde.general.market.romania

Também pode gostar...

Pui cu ardei gras

1h

Pui prăjit în stil coreean

3h 10min

Chifteluțe cu sos de roșii

45min

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25min

Gyros cu tzatziki

15min

Pui în stil indian

1h

Risotto bolognese

45min

Piept de pui pizzaiola

55min

Pui cu sos cremos de boia

40min

Burger de vită cu umplutură de brânză

40min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40min

Pui cu sos de smântână și legume

50min

Mostrar tudo

Mostrar tudo