Coadă de bou gătită lent

Coadă de bou gătită lent

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 8h 20min

4 porții

Ingredientes

hribi uscați
15 g
frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat
15 g
căței de usturoi
4
ceapă tăiată sferturi
340 g
morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți
370 g
păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)
85 g
țelină tăiată în bucăți (2½ cm)
85 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
coadă de bou
565 - 650 g
fond de vită
395 g
vin roșu
115 g
morcovi tăiați oblic (2½ cm)
285 g
arpagic congelat
115 g
mălai fin gătit, pentru servit

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 538 mg

Proteína 34 g

Energia 1636 kJ / 391 kcal

Gordura 17 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 6 g

Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Supă cu cartofi dulci, ardei roșu și fasole cannellini

35 Min

Salată de pui și spanac, cu bulgur

Keine Bewertungen

Tocaniță de vită cu piure de cartofi

Keine Bewertungen

Brunch din Orientul Mijlociu

Keine Bewertungen

Borș ucrainean

35 Min

Heringi ucraineni dreși

1 Std.

Shoturi picante cu tomatillo și stridii

Keine Bewertungen

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

30 Min

Salată Green Goddess

Keine Bewertungen

Souvlaki de pui și ardei cu orez

1 Std. 5 Min

Muesli

25 Min

Pateu din ficat de pui cu coniac

3 Std. 25 Min