Aporreadillo guerrerense

Aporreadillo guerrerense

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Preparação 5min

Total 30min

8 porciones

Ingredientes

600 g de tomate verde
75 g de cebolla
1 diente de ajo
35 g de chile cuaresmeño
1 ½ cucharadita de azúcar
650 g de cecina cortada en cuadros (2 cm)
40 g de aceite
4 huevos batidos

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 23 g

Energia 983 kJ / 234 kcal

Gordura 13 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 6 g

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