Albóndigas al cilantro con calabacitas

Albóndigas al cilantro con calabacitas

4.0 11 avaliações

Preparação 15min

Total 50min

8 porciones

Ingredientes

1 bolillo seco
2 dientes de ajo
40 g de cilantro
100 g de cebolla
500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
250 g de jamón de pavo en trozos
2 huevos
1 cda de sal
3 huevos duros pelados y cortados en trozos
500 g de calabacita partidas en 4, a lo largo
1400 g de jitomate en mitades
2 cubos de caldo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 26 g

Energia 911 kJ / 217 kcal

Gordura 6 g

Hidratos de carbono 15 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

PARA TODOS LOS DÍAS 20 Receitas
México

Também pode gostar...

Tortitas de carne en cama de espinaca con salsa roja

40min

Filete de res con salsa de jamaica

50min

Crema de ejote

30min

Aporreadillo guerrerense

30min

Rollitos de carne con caldillo

1h

Molcajete con salsa de chilhuacle

30min

Nopalitos a la mexicana con aguacate

20min

Arroz al chile serrano y epazote

2h 40min

Cerdo con chilacayotes en pipián

55min

Pollo con chipotle y nuez de la india

45min

Mole de olla vegano

45min

Chile relleno de picadillo de tempeh

55min