Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Tortitas de carne en salsa verde
Preparação 25min
Total 1h 40min
6 porciones
Ingredientes
Salsa
-
700 g de tomate verde
-
100 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
40 g de chile cuaresmeño
-
2 cucharaditas de sal
-
½ cucharadita de azúcar
Tortitas
-
1000 g de agua
-
1 cda de sal gruesa
-
2 hojas de laurel, secas
-
¼ cucharadita de pimienta negra molida
-
700 g de falda de res en trozos medianos
-
4 claras de huevo
-
½ cucharadita de sal
-
4 yemas de huevo
-
500 g de aceite
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porción
Proteína
34 g
Energia
2528 kJ /
602 kcal
Gordura
47 g
Fibra
3 g
Hidratos de carbono
8 g
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