Safran-Baiser-Kuchen

Safran-Baiser-Kuchen

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Preparação 15min

Total 1h

12 Stücke

Ingredientes

Milch
100 g
Safran
2 Msp.
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
125 g
brauner Zucker
100 g
Eier getrennt
4
Mehl
150 g
Backpulver
2 TL
Zucker
170 g
gehobelte Mandeln
80 g
Crème double (ca. 48 % Fett)
250 g
250 g Mascarpone
Orangenschale unbehandelt, fein abgerieben
1 - 2 TL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Sódio 101 mg

Proteína 6 g

Energia 1574 kJ / 376 kcal

Gordura 24 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 12 g

Hidratos de carbono 37 g

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THERMOMIX® Magazin 5/2023 41 Receitas
Alemanha

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