Versões compatíveis
Winterliche Gemüsesuppe mit Maroni und Debreziner (XXL)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 350 g Speckwürfel
-
30
g Butter
ou 30 g Butterschmalz - 280 g Petersilienwurzeln, in Stücken (2-3 cm)
- 300 g Kohlsprossen, Strunk entfernt, halbiert
- 230 g Karotten, in Stücken (2-3 cm)
- 260 g Erdäpfel, mehlig, in Stücken (2-3 cm)
- 2000 g Wasser
-
4 - 6
Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l), nach Geschmack
ou 8 - 12 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht, nach Geschmack - 400 g Maroni, gegart, geschält
-
300
g Debreziner (2-3 Paar)
ou 300 g Cabanossi (2-3 Paar) - 16 Scheiben Bauernbrot
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 2200 kJ / 527 kcal
- Proteína
- 19 g
- Hidratos de carbono
- 31 g
- Gordura
- 34 g
- Gordura saturada
- 14 g
- Fibra
- 9 g
- Sódio
- 1631 mg
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