Brazo gitano de pimientos del piquillo

Brazo gitano de pimientos del piquillo

4.7 41 avaliações
Preparação 15min
Total 1h 30min
8 raciones

Ingredientes

Plancha de bizcocho de pimientos<br>
  • 100 g de pimientos del piquillo (escurridos)
  • 2 huevos
  • 120 - 125 g de yogur natural
  • 50 g de aceite de girasol
  • 100 g de harina de repostería
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • ½ cucharadita de sal
Relleno
  • 50 g de nueces peladas
  • 250 g de queso cremoso
  • 50 g de mayonesa
  • 100 g de bonito en aceite (escurrido)
  • 75 g de maíz dulce en conserva (escurrido)
  • 80 - 90 g de canónigos

Nutrição por 1 raciones

Energia 358 kcal / 1499 kJ
Proteína 10.1 g
Gordura 28.9 g
Hidratos de carbono 15.6 g
Fibra 1.1 g
Gordura saturada 8.8 g
Sódio 466.9 mg

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