Rösti alla bernese

Rösti alla bernese

4.2 11 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

1100 g di patate a pasta gialla pelate e a pezzi (4x4 cm)
15 g di olio extravergine di oliva
150 g di pancetta a cubetti
60 g di burro chiarificato
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 8 g

Energia 2094 kJ / 500 kcal

Gordura 33 g

Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby Affettatutto+ 30 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

40min

Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti

1h 20min

Carpaccio di roastbeef e insalata riccia

2h

Punch di Natale analcolico

15min

Pici all'etrusca

1h 45min

Uova alla scozzese (Scotch eggs)

1h

Chips di verdure al forno

1h 45min

Barbabietole pelate (TM6)

10min

Insalata arcobaleno

25min

Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi

4h 30min

Frittatine monoporzioni

35min

Spritz analcolico basilico e pompelmo

30min