Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Spezzatino al curry a Cottura Lenta
Ingredientes
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di zenzero, radice fresca pelata e a fette (circa 2 cm)
-
20 g olio extravergine di oliva
-
100 g di cipolla a pezzi
-
800 g di collo di manzo in bocconcini (3 cm)
-
50 g di concentrato di pomodoro
-
2 cucchiaini di coriandolo in polvere
-
2 cucchiaini di curcuma in polvere
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
1 - 2 cucchiaini di peperoncino piccante in polvere
-
1 cucchiaino di semi di cumino
-
1 cucchiaini di cardamomo in polvere
-
200 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
150 g di acqua
-
20 g di succo di limone
-
1 dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)1 cucchiaino colmo di dado per brodo di carne fatto in casa
-
1 rametto di coriandolo fresco per guarnire
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porzione
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Itália
Também pode gostar...
Spezzatino di vitello a Cottura Lenta
2 Std. 10 Min
Pollo al curry con riso basmati
1 Std.
Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure
5 Std. 20 Min
Bollito di Bue di Fassone di Razza Piemontese a Cottura Lenta
4 Std. 10 Min
Ossobuco di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta e risotto allo zafferano
4 Std. 30 Min
Stracotto di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta con piselli e polenta
8 Std. 30 Min
Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate
9 Std.
Yogurt greco (con fermenti per yogurt)
18 Std. 20 Min
Pollo con sugo alla paprika a Cottura Lenta
4 Std.
Sovracosce di pollo in salsa di peperone a Cottura Lenta con riso
4 Std. 45 Min
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
2 Std.
Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta
4 Std.