Versões compatíveis
Arrosto di seitan alla Wellington con verdure al vapore
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g di seitan in polvere
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 4 cucchiai di lievito alimentare in fiocchi
- 5 g di sale + q.b.
- 9 - 10 pizzichi di pepe nero macinato
- 10 g di salsa di senape
- 15 g di aceto di mele
- 600 g di acqua
- 50 g di salsa di soia
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 250 g di cipolla a pezzi
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 200 g di spinaci baby freschi
- 3 pizzichi di noce moscata in polvere
- 300 g di funghi champignon freschi a metà
- 1 cucchiaino di origano secco
- 1 foglio di pasta sfoglia pronta rettangolare
- 1 cucchiaio di semi di sesamo nero
- 150 g di carote pelate e a fette (circa 1 cm)
- 250 g di patata americana dolce pelata e a fette (circa 1 cm)
- 300 g di patate con la buccia, lavate e a fette (1 cm)
- 150 g di polpa di zucca a fette
- 150 g di zucchina a fette (2 cm)
- 200 g di peperone rosso pulito e a fette (1 cm)
- 1 cucchiaio di erbe aromatiche secche miste
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 575 kcal / 2405.8 kJ
- Proteína
- 40.3 g
- Gordura
- 21.9 g
- Hidratos de carbono
- 59.2 g
- Fibra
- 10.3 g
- Gordura saturada
- 5.3 g
- Sódio
- 1243.6 mg
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