Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Tarta de manzana de la abuela (Apple pie)
Preparação 20min
Total 1h 10min
8 raciones
Ingredientes
Masa
-
de azúcar100 g
-
de azúcar vainillado (1 sobre)8 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y algo más para engrasar)200 g
-
de harina de repostería370 g
-
huevo1
-
de sal1 pellizco
-
de vainilla líquida½ cucharadita
Relleno
-
de manzanas peladas, sin semillas y en mitades800 g
-
de azúcar30 g
-
de zumo de limón (y algo más para regar)20 g
-
de pasas sin semillas100 g
-
de maicena30 g
-
de canela molida2 pellizcos
-
de nuez moscada molida½ cucharadita
Montaje y horneado
-
huevo batido1
-
de azúcar moreno para espolvorear1 cucharadita
Nutrição por 1 ración
Energia
542 kcal /
2270 kJ
Proteína
6.6 g
Gordura
22.8 g
Hidratos de carbono
81 g
Fibra
4 g
Gordura saturada
13.7 g
Sódio
42.3 mg
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