Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 ząbek czosnku
- 150 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oleju
- 600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 150 g czerwonego wina
- 200 g wywaru wołowego (patrz wariant)
- 120 g koncentratu pomidorowego
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 ¼ łyżeczki soli
-
1
łyżeczka oregano, suszonego
ou 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ łyżeczki cukru
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1341.8 kJ / 320.7 kcal
- Proteína
- 19.7 g
- Hidratos de carbono
- 12 g
- Gordura
- 21.2 g
- Gordura saturada
- 6.5 g
- Fibra
- 2.8 g
- Sódio
- 619.5 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Pilaw z wieprzowiną
50 min
Kurczak w sosie paprykowym z ryżem; Twarożek z morelami
1h
Gulasz wołowy (z osłoną noża miksującego), „ryż” kalafiorowy; Bezglutenowe ciasto cytrynowe
1 godz. 45 min
Makaron w sosie pomidorowym z chorizo i oliwkami
30 dk
Gnocchi w sosie pomidorowym; Surówka brokułowa; Sorbet owocowy
30 dk
Południowoafrykański żółty ryż
20 min
Spaghetti arrabiata z tuńczykiem
30 dk
Pulpety w sosie pomidorowym z makaronem
45 min
Spaghetti Bolognese
40 min
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
1 godz. 40 min
Sos boloński
55 min
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym
1 godz. 40 min