Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 ząbek czosnku
- 150 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oleju
- 600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 150 g czerwonego wina
- 200 g wywaru wołowego (patrz wariant)
- 120 g koncentratu pomidorowego
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 ¼ łyżeczki soli
-
1
łyżeczka oregano, suszonego
ou 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ łyżeczki cukru
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1341.8 kJ / 320.7 kcal
- Proteína
- 19.7 g
- Hidratos de carbono
- 12 g
- Gordura
- 21.2 g
- Gordura saturada
- 6.5 g
- Fibra
- 2.8 g
- Sódio
- 619.5 mg
Receitas alternativas
Gulasz z kurczakiem, chorizo i ziemniakami
50min
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
10 min
Makaron w sosie bolońskim
40min
Zupa pieczarkowo-paprykowa; Schab w sosie węgierskim (z osłoną noża miksującego), kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty
2h
Fajitas z kurczakiem i pieczarkami (TM6)
1h
Gulasz wołowy (z osłoną noża miksującego), „ryż” kalafiorowy; Bezglutenowe ciasto cytrynowe
1 Std. 45 Min
Sos boloński
55min
Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)
5 Std. 45 Min
Włoska zupa z makaronem (TM5)
40min
Gnocchi z kurczakiem w sosie pomidorowym
20min
Spaghetti Bolognese
40min
Spaghetti z sosem bolognese z orzechów
35min