Brioche butchy à la fleur d'oranger

Brioche butchy à la fleur d'oranger

4.5 271 avaliações

Preparação 20min

Total 3h

6 parts

Ingredientes

65 g de lait et 1 c. à soupe
80 g de sucre en poudre
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
145 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
75 g d'œufs (1, 5 œuf)
15 - 20 g d'eau de fleur d'oranger
360 g de farine et un peu pour le saladier et le plan de travail
⅓ de c. à café de sel
beurre pour le moule
1 jaune d'œuf
sucre glace pour la décoration

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 part

Proteína 9 g

Energia 1577 kJ / 374 kcal

Gordura 10 g

Hidratos de carbono 61 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Mes pâtisseries préférées avec Thermomix® - Desserts, Goûters, Pâques 41 Receitas
França

Também pode gostar...

Tarte amandine aux poires

2h 30min

Tarte aux framboises

1h 20min

Sablés viennois

45min

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

40min

Mousse au chocolat et petits chocolats au Baileys

2h 30min

Baguette viennoise

2h 30min

Spritz au chocolat

50min

Gâteau roulé à la confiture

30min

Bûche aux framboises

2h 10min

Spritz au chocolat au lait et noix de pécan

35min

Petits pains au lait et sucre perlé

3h 25min

Brioche moelleuse

4h 15min