Salade de fenouil au parmesan
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Salade de fenouil au parmesan

3.7 (3 avaliações )

Ingredientes

  • 100 g de parmesan
  • 500 g de fenouil, coupé en quatre, trognon retiré
  • 1 c. à café de sel et un peu plus pour l'assaisonnement
  • 4 pincées de poivre et un peu plus pour l'assaisonnement
  • 50 g d'huile d'olive
  • 30 g de jus de citron, fraîchement pressé
    ou 30 g de vinaigre de fruit

Nutrição
por 1 portion
Energia
1014 kJ / 242 kcal
Proteína
9 g
Hidratos de carbono
4 g
Gordura
20 g
Gordura saturada
7 g
Fibra
2.5 g
Sódio
728 mg

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