Salade de fenouil au parmesan (TM5)

Salade de fenouil au parmesan (TM5)

3.8 4 avaliações
Preparação 10min
Total 10min
4 portions

Ingredientes

  • 100 g de parmesan
  • 500 g de fenouil coupé en quatre, trognon retiré
  • 1 c. à café de sel et un peu plus pour l'assaisonnement
  • 4 pincées de poivre et un peu plus pour l'assaisonnement
  • 50 g d'huile d'olive
  • 30 g de jus de citron, fraîchement pressé
    30 g de vinaigre de fruit

Nutrição por 1 portion

Energia 242 kcal / 1014 kJ
Proteína 9 g
Gordura 20 g
Hidratos de carbono 4 g
Fibra 2.5 g
Gordura saturada 7 g
Sódio 728 mg

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