Salade de melon aux lentilles en verrines

Salade de melon aux lentilles en verrines

4.2 5 avaliações
Preparação 15min
Total 50min
4 portions

Ingredientes

  • gousse d'ail
    1
  • de lentilles, sèches (par ex. Beluga)
    200 g
  • d'eau
    750 g
  • de sel
    1 ½ c. à café
  • d'oignons rouges
    25 g
  • de moutarde
    1 c. à café
  • de poivre noir, moulu
    3 pincées
  • de vinaigre de vin blanc
    15 g
  • d'huile d'olive
    30 g
  • de melon miel râpé (voir conseil)
    250 g
  • de feta émiettée
    60 g

Nutrição por 1 portion

Energia 309.7 kcal / 1295.8 kJ
Proteína 14.9 g
Gordura 11.3 g
Hidratos de carbono 39 g
Fibra 6.1 g

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