Bouillon de volaille riche en collagène

Bouillon de volaille riche en collagène

4.5 23 avaliação

Preparação 5min

Total 12h 10min

6 portions

Ingredientes

500 g de carcasse de poulet non cuit bio
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
1 c. à café de sel
1000 g d'eau
1 - 2 gousses d'ail
20 g de gingembre frais en tranches (2 mm)
10 g d'huile d'olive
1 c. à café de curcuma en poudre
feuilles de persil frais hachées, pour le service

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 448.6 mg

Proteína 11.9 g

Energia 1202.2 kJ / 287.3 kcal

Gordura 25.6 g

Fibra 0.2 g

Gordura saturada 7.2 g

Hidratos de carbono 1.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Best-Of découpe-minute x 2è bol 11 Receitas
França

Chaud Bouillon ! 12 Receitas
França

Recettes de beauté 5 Receitas
França

Também pode gostar...

Tomates farcies à la coriandre et riz sauvage

Tomates farcies à la coriandre et riz sauvage

1h 40min

Tranches de concombre aigre-doux

Tranches de concombre aigre-doux

5min

Cheesecake aux perles de tapioca

Cheesecake aux perles de tapioca

6h 45min

Bouchées vapeur au porc, sauce au miel

Bouchées vapeur au porc, sauce au miel

1h 10min

Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur

Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur

1h 50min

Côtelettes d'agneau sous vide avec sauce à la menthe

Côtelettes d'agneau sous vide avec sauce à la menthe

2h 45min

Chocolat chaud des Incas

Chocolat chaud des Incas

40min

Chocolat chaud des Incas

Chocolat chaud des Incas

40min

Pain complet, pâte à tartiner et boulettes de poulet

Pain complet, pâte à tartiner et boulettes de poulet

2h

Boulettes de riz gluant

Boulettes de riz gluant

2h

Tisane graine d'anis et verveine

Tisane graine d'anis et verveine

15min

Tisane thym, menthe et cannelle

Tisane thym, menthe et cannelle

10min