Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g de carcasse de poulet non cuit bio
- 2 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 1 c. à café de sel
- 1000 g d'eau
- 1 - 2 gousses d'ail
- 20 g de gingembre frais en tranches (2 mm)
- 10 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- feuilles de persil frais hachées, pour le service
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 287.3 kcal / 1202.2 kJ
- Proteína
- 11.9 g
- Gordura
- 25.6 g
- Hidratos de carbono
- 1.3 g
- Fibra
- 0.2 g
- Gordura saturada
- 7.2 g
- Sódio
- 448.6 mg
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