Involtini primavera

Involtini primavera

4.3 4 avaliações

Preparação 45min

Total 1h

14 pezzi

Ingredientes

100 g di funghi shiitake freschi interi, senza gambi (circa 6-7 funghi)
150 g di cavolo cappuccio a spicchi
200 g di zucchine senza estremità
100 g di carote sbucciate
1 spicchio di aglio
1 peperoncino piccante rosso, fresco a pezzi
40 g di olio di sesamo
2 cucchiaini di zucchero
2 cucchiaini di salsa di pesce
2 cucchiaini di salsa di soia
40 g di salsa di ostriche
50 g di germoglio di fagiolo mungo, fresco
14 pezzi di carta di riso per involtini primavera (Ø 21 cm)
1 uovo sbattuto
salsa piccante per servire
olio di semi di arachide

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 246.8 mg

Proteína 2.1 g

Energia 482.3 kJ / 115.3 kcal

Gordura 8.4 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 0.9 g

Hidratos de carbono 8.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby Affettatutto + 112 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Spiralized Tortilla

35min

Frittelle di cavolfiore in pastella di grano saraceno (senza glutine)

1h

Maionese cotta

15min

Manzo Tri-Tip speziato con crema di spinaci

3h

Involtini primavera

1h

Involtini primavera di gamberi con salsa agrodolce

1h 5min

Ramen coreano con tofu

50min

Pulled Pork con panini al vapore

3h

Scottadito di legumi

45min

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1h 20min

Ramen giapponese (TM6)

5h

Pane all'acqua

4h