Gofres de parmesano con caprese

Gofres de parmesano con caprese

4.3 15 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

12 unidades

Ingredientes

80 g de queso parmesano en trozos
5 g de hojas de albahaca fresca (y alguna más para decorar)
250 g de harina de trigo
8 g de polvo de hornear
2 huevos
360 g de leche entera
40 g de aceite de oliva
3 pellizcos de sal
1 cucharadita de mantequilla para engrasar
3 tomates maduros en rodajas de 2-3 mm
2 bolas de mozzarella fresca en rodajas finas
aceite de oliva virgen extra para servir
½ cucharadita de sal
¼ de cucharadita de pimienta negra molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidad

Sódio 338.1 mg

Proteína 11.4 g

Energia 972 kJ / 232 kcal

Gordura 12 g

Fibra 0.9 g

Gordura saturada 5.4 g

Hidratos de carbono 19.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 173 36 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Pan greñado art

3h 30min

Macarons salados

4h

Caracolas de manzana

2h 20min

Ombre cake tres chocolates

1h 30min

Sándwiches de gofres

35min

Huevos de color naranja

1h

Mini berlinesas de crema de cacahuete y salsa de chocolate

3h 30min

Mini eclairs de frambuesa

3h

Bretzel

1h 15min

Gofres de feria veganos con chía y salsa de chocolate

2h 20min

Cheesecake de arándanos azules

4h

Rollo suizo relleno de melocotón

1h 30min