Gofres de feria veganos con chía y salsa de chocolate

Gofres de feria veganos con chía y salsa de chocolate

4.3 8 avaliações
Preparação 40min
Total 2h 20min
8 unidades

Ingredientes

Gofres de feria veganos
  • de semillas de chía
    10 g
  • de agua
    50 g
  • de leche de almendras
    120 g
  • de levadura prensada fresca
    10 g
  • de azúcar
    40 g
  • de harina de fuerza
    300 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de aceite de coco
    120 g
  • de vainilla líquida
    1 cucharada
  • de azúcar perla
    100 g
Salsa de chocolate
  • de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
    120 g
  • leche de almendras
    70 g
Terminación y montaje
  • de aceite para engrasar (o en spray)
    1 chorrito
  • de fruta fresca variada
    400 g

Nutrição por 1 unidad

Energia 444 kcal / 1857 kJ
Proteína 5.6 g
Gordura 21.8 g
Hidratos de carbono 56.5 g
Fibra 5.6 g
Gordura saturada 16.5 g
Sódio 102 mg

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