Versões compatíveis
Gofres de feria veganos con chía y salsa de chocolate
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Gofres de feria veganos
- 10 g de semillas de chía
- 50 g de agua
- 120 g de leche de almendras
- 10 g de levadura prensada fresca
- 40 g de azúcar
- 300 g de harina de fuerza
- ½ cucharadita de sal
- 120 g de aceite de coco
- 1 cucharada de vainilla líquida
- 100 g de azúcar perla
Salsa de chocolate
- 120 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
- 70 g leche de almendras
Terminación y montaje
- 1 chorrito de aceite para engrasar (o en spray)
- 400 g de fruta fresca variada
- Nutrição
- por 1 unidad
- Energia
- 1857 kJ / 444 kcal
- Proteína
- 5.6 g
- Hidratos de carbono
- 56.5 g
- Gordura
- 21.8 g
- Gordura saturada
- 16.5 g
- Fibra
- 5.6 g
- Sódio
- 102 mg
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