Bern-style Rösti

Bern-style Rösti

4.0 7 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

waxy potatoes (e.g. Charlotte, Jersey royals), whole or cut in pieces (4 cm x 4 cm) to fit in feeder
1100 g
vegetable oil
15 g
bacon lardons (see tip)
150 g
unsalted butter diced
60 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 137.5 mg

Proteína 8.5 g

Energia 2093.8 kJ / 500.3 kcal

Gordura 33 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 2.7 g

Hidratos de carbono 40.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Cutter Welcome Booklet 21 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Cheddar and Stilton Soufflé Omelette

20min

Swiss Rösti

9h

Sliced Potato Salad with Herb Vinaigrette

45min

Potato Gratin

1h 10min

Fish Pie with Potato Gratin Topping

1h 10min

Mashed Potatoes (Peeler)

30min

Prawn Cocktail

15min

Browned Onions (200 g)

25min

Chocolate and Raspberry Tarts

2h 50min

Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry

45min

Parsnip Soup with Caramelised Onions

55min

Gluten-free Vegan Lasagne

2h 20min