Root Vegetable Röstis

Root Vegetable Röstis

4.8 14 avaliações

Preparação 20min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

Röstis

olive oil for greasing
beetroot peeled, halved if necessary to fit in feeder
130 g
parsnips peeled
130 g
sweet potato peeled, trimmed if necessary to fit in feeder
130 g
garlic cloves
2
medium eggs
2
plain flour
70 g
fine sea salt to taste
1 - 1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Crème Fraîche Topping

fresh dill cut in pieces
5 g
fresh parsley leaves
5 g
crème fraîche
200 g
lemon finely grated zest only
1
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1311 mg

Proteína 8 g

Energia 1156 kJ / 276 kcal

Gordura 13 g

Fibra 4.6 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Cutter 27 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Veggie Victories 40 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30min

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

25min

Courgetti Carbonara

40min

Parsnip Soup with Caramelised Onions

55min

Brazilian-style Beetroot and Carrot Salad (TM5)

30min

Oven Baked Vegetable Crisps

1h 45min

Vegetarian Pizza

Nenhuma avaliação

Quick Soup Powder

10min

Orzo Pasta with Chicken and Pesto

30min

Strawberry Cheesecake Overnight Oats

8h 10min

Carrot and Chickpea Spread

15min

Apple, Sultana and Cinnamon Porridge

15min