Vichyssoise con pasta

Vichyssoise con pasta

4.5 18 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

400 g di porri a pezzi (5 cm)
50 g di scalogno a metà
2 spicchi di aglio
70 g di burro
180 g di patate a pezzi (3 cm)
50 g di vino bianco
550 g di brodo vegetale
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
100 g di panna (35% di grassi)
150 g di pasta corta a piacere
1 rametto di prezzemolo fresco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 porzioni

Sódio 242.6 mg

Proteína 32.2 g

Energia 7238.8 kJ / 1730.1 kcal

Gordura 89.4 g

Fibra 16.5 g

Gordura saturada 54.3 g

Hidratos de carbono 206.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Tutto in Bimby 12 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Farro, involtini di branzino e cavoletti di Bruxelles

35min

Insalata di pomodorini e pesche con crema di burrata e acciughe

10min

Raita di carote e barbabietola

25min

Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela

30min

Filetto di salmone con insalata di quinoa

40min

Minestra di cavoletti con olio alla salvia

50min

Insalata di quinoa e tofu

55min

Insalata di ceci con salsa alle arachidi (vegan)

40min

Merluzzo con salsa di soia e zenzero con riso e contorno di verdure autunnali

40min

Involtini di pollo e porri

55min

Insalata di quinoa con patate dolci, mele e spinaci

25min

Curry di legumi

1h