Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g di porri, a pezzi (5 cm)
- 50 g di scalogno, a metà
- 2 spicchi di aglio
- 70 g di burro
- 180 g di patate, a pezzi (3 cm)
- 50 g di vino bianco
- 550 g di brodo vegetale
- ½ cucchiaino di pepe bianco macinato
- 100 g di panna (35% di grassi)
- 150 g di pasta corta a piacere
- 1 rametto di prezzemolo fresco
- Nutrição
- por 4 porzioni
- Energia
- 7238.8 kJ / 1730.1 kcal
- Proteína
- 32.2 g
- Hidratos de carbono
- 206.5 g
- Gordura
- 89.4 g
- Gordura saturada
- 54.3 g
- Fibra
- 16.5 g
- Sódio
- 242.6 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Zuppa di baita
45 Min
Sformato di pasta al tonno
30 Min
Gratin di patate e sedano rapa con Emmental
1 Std. 10 Min
Zuppa di porri e orzo
45 Min
Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci
1 Std. 30 Min
Insalata veloce con verdure crude
15 Min
Udon con verdure
40 Min
Zuppa di pane nero
30 Min
Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano
50 Min
Zuppa di risoni, pancetta e verdure
55 Min
Porri in crema delicata
35 Min
Penne integrali con fonduta di porri
50 Min