Nachos de cenoura com guacamole - TM5
TM5

Nachos de cenoura com guacamole - TM5

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Ingredientes

  • 250 g cenoura
  • 40 g farinha de grão-de-bico
  • 1 ovo
  • 1 c. chá de sal
  • 1 - 2 alho
  • 1 malagueta vermelha s/ sementes, cortada em pedaços, mais q.b p/ guarnecer
  • 1 - 2 abacates maduro (275 g aprox.), s/ casca cortado em pedaços
  • ½ c. sopa de sumo de limão
  • 1 pitada de pimenta
  • 50 g tomate s/ sementes, cortado em cubos (5 mm aprox.)
  • ½ ramo de coentros picados

Nutrição
por 1 dose
Energia
945.3 kJ / 225.9 kcal
Proteína
6.9 g
Hidratos de carbono
23 g
Gordura
14 g
Gordura saturada
2.1 g
Fibra
10.3 g
Sódio
656.8 mg

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