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Insalata di cavolo cappuccio
Preparação 15min
Total 15min
4 porzioni
Ingredientes
-
600 g di cavolo cappuccio tagliato in quarti o in ottavi senza gambo
-
½ cucchiaino di sale
Condimento
-
100 g di scalogni tagliati a metà
-
50 g di aceto di vino rosso50 g di aceto alla frutta
-
60 g di olio vegetale
-
½ cucchiaino di sale a piacere
-
3 pizzichi di pepe macinato
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzioni
Sódio
505 mg
Proteína
2 g
Energia
802 kJ /
191 kcal
Gordura
15 g
Fibra
4.8 g
Gordura saturada
1 g
Hidratos de carbono
7 g
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