Σπαγγέτι μπολονέζ

Σπαγγέτι μπολονέζ

4.6 61 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 15min

6 μερίδες

Ingredientes

Σάλτσα

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
8 κλωνάρια
ελαιόλαδο
40 γρ.
κιμά (μισό χοιρινό/μισό βοδινό)
800 γρ.
κόκκινο ξηρό κρασί
80 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
100 γρ.
πάστα ντομάτας
20 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
αποξηραμένη ρίγανη (βλ. συμβουλή)
½ κ.γλ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών

Σπαγγέτι

νερό
1500 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
σπαγγέτι
500 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 27.6 g

Energia 2657 kJ / 633 kcal

Gordura 27.6 g

Hidratos de carbono 62.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

H Βασική Μαγειρική 158 Receitas
Internacional

Ήρωας του σπιτικού 10 Receitas
Internacional

Νόστιμη ζωή 74 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Σπανακόρυζο

Σπανακόρυζο

45min

Τσιγαρισμένη πανσέτα (χοιρινή κοιλιά)

Τσιγαρισμένη πανσέτα (χοιρινή κοιλιά)

15min

Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε κύβους

Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε κύβους

15min

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

35min

Σπαγγέτι καρμπονάρα

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40min

Φασολάκια με κοτόπουλο

Φασολάκια με κοτόπουλο

1h 30min

Λαζάνια

Λαζάνια

2h 30min

Παστίτσιο

Παστίτσιο

2h 30min

Aυγά μάτια στον ατμό

Aυγά μάτια στον ατμό

15min

Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

50min

Πουρές πατάτας

Πουρές πατάτας

50min

Κριθαράκι με κοτόπουλο

Κριθαράκι με κοτόπουλο

1h