Mostaza de estragón

Mostaza de estragón

5.0 1 avaliação
Preparação 10min
Total 15min
300 g

Ingredientes

  • 30 g de estragón fresco (solo las hojas)
  • 100 g de semillas de mostaza blanca
  • ½ cucharadita de cúrcuma molida
  • 120 g de cava
    120 g de vino espumoso
  • 100 g de vinagre balsámico blanco
  • 25 g de azúcar
  • 25 g de miel
  • 10 g de sal
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de estragón seco

Nutrição por 15 g

Energia 54 kcal / 227 kJ
Proteína 1.7 g
Gordura 2.6 g
Hidratos de carbono 5.5 g
Fibra 0.7 g
Gordura saturada 0.2 g
Sódio 196.9 mg

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