Côtes de veau à la provençale

Côtes de veau à la provençale

4.0 9 avaliações

Preparação 15min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

70 g de gruyère coupé en morceaux
1 gousse d'ail
400 g de courgettes coupées en dés
400 g de tomates coupées en dés
200 g d'olives dénoyautées
30 g d'huile
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
10 g de beurre
4 côtes de veau
50 g de mie de pain coupée en petits dés

Nutrição por 1 portion

Energia 442.7 kcal / 1852 kJ

Proteína 27.8 g

Gordura 30.1 g

Hidratos de carbono 16.5 g

Fibra 4.3 g

Gordura saturada 10.2 g

Sódio 734 mg

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