Chutney à la fraise et poivre vert

Chutney à la fraise et poivre vert

Nenhuma avaliação

Preparação 25min

Total 1h 5min

1800 g

Ingredientes

120 g de pommes non épluchées, dénoyautées et coupées en morceaux
350 g d'oignons rouges coupés en deux
½ - 1 piment rouge frais épépiné et coupé en morceaux
40 g d'huile de tournesol
800 g de fraises coupées en deux
500 g de sucre en poudre

500 g de sucre à confiture 2:1
65 g de poivre vert au vinaigre égoutté
90 g de vinaigre de cidre, 5 % d'acidité min.
1 c. à café d'acide citrique (opcional) (voir conseil)
2 c. à soupe de thym déshydraté
1 c. à café de poivre moulu
1 c. à café de sel
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de gingembre en poudre

Dificuldade

fácil

Nutrição por 30 g

Sódio 42.4 mg

Proteína 0.2 g

Energia 197.6 kJ / 47.2 kcal

Gordura 0.7 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 0.1 g

Hidratos de carbono 10.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

L'art d'offrir - cuisiner, créer, partager ! 77 Receitas
França

Também pode gostar...

Sauce piquante

35min

Sauce armoricaine

1h

Sauce hollandaise

25min

Tartinable œufs-avocat aux épices cajun

30min

Sauce chasseur

35min

Sauce béarnaise

20min

Sabayon au vouvray

15min

Houmous haricots blancs et avocat

10min

Sauce à l'oseille

35min

Tartinade d'aubergine et de poivrons

40min

Sauce bolognaise aux lentilles

35min

Fromage à tartiner ail et fines herbes

12h 5min

Mostrar tudo

Mostrar tudo