Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Sopa de cebola à francesa - TM6
Preparação 10min
Total 1h
6 doses
Ingredientes
-
cebola cortada em metades ou em 3 cunhas verticais (4-5 unid. aprox.)500 g
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queijo Gruyère80 g
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azeite30 g
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manteiga20 g
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sal½ c. chá de
-
pimenta preta2 pitadas de
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açúcar mascavado1 ½ c. chá de
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vinagre branco50 g
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farinha25 g
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água800 g
-
1 cubo de caldo de galinhacaldo de carne1 cubo de
-
folha de louro, seca1
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tomilho só as folhas1 c. sopa de
-
baguete de véspera, ou outro pão12 fatias de
Nutrição por 1 dose
Energia
231.3 kcal /
967.6 kJ
Proteína
7.6 g
Gordura
12.6 g
Hidratos de carbono
22.3 g
Fibra
2.1 g
Gordura saturada
5 g
Sódio
419.1 mg
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Mandolina Bimby® III - TM6
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