Sopa de cebola à francesa

Sopa de cebola à francesa

5.0 2 avaliação

Preparação 10min

Total 1h

6 doses

Ingredientes

cebola cortada em metades ou em 3 cunhas verticais (4-5 unid. aprox.)
500 g
queijo Gruyère
80 g
azeite
30 g
manteiga
20 g
sal
½ c. chá de
pimenta preta
2 pitadas de
açúcar mascavado
1 ½ c. chá de
vinagre branco
50 g
farinha
25 g
água
800 g
caldo de carne
1 cubo de
1 cubo de caldo de galinha
folha de louro, seca
1
tomilho só as folhas
1 c. sopa de
baguete de véspera, ou outro pão
12 fatias de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 419.1 mg

Proteína 7.6 g

Energia 967.6 kJ / 231.3 kcal

Gordura 12.6 g

Fibra 2.1 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 22.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mandolina Bimby® III - TM6 e TM7 30 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Almôndegas de kale

Almôndegas de kale

30min

Ceviche de salmão - Peru

Ceviche de salmão - Peru

Nenhuma avaliação

Pão mediterrânico de azeitona e tomate seco

Pão mediterrânico de azeitona e tomate seco

Nenhuma avaliação

Dip de beringela grelhada

Dip de beringela grelhada

Nenhuma avaliação

Salmorejo

Salmorejo

25min

Baguetes

Baguetes

3h 45min

Chai Latte de abóbora

Chai Latte de abóbora

35min

Sopa de cebola à francesa - TM5

Sopa de cebola à francesa - TM5

Nenhuma avaliação

Bolinhos de batata-doce com iogurte grego, salmão fumado e cebolinho

Bolinhos de batata-doce com iogurte grego, salmão fumado e cebolinho

35min

Farinha de rosca aromatizada

Farinha de rosca aromatizada

10min

Sopa de cebola

Sopa de cebola

1h 10min

Salteado de alface e camarão

Salteado de alface e camarão

Nenhuma avaliação