Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g cebola cortada em metades ou em 3 cunhas verticais (4-5 unid. aprox.)
- 80 g queijo Gruyère
- 30 g azeite
- 20 g manteiga
- ½ c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta preta
- 1 ½ c. chá de açúcar mascavado
- 50 g vinagre branco
- 25 g farinha
- 800 g água
-
1
cubo de caldo de carne
ou 1 cubo de caldo de galinha - 1 folha de louro, seca
- 1 c. sopa de tomilho, só as folhas
- 12 fatias de baguete de véspera, ou outro pão
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 967.6 kJ / 231.3 kcal
- Proteína
- 7.6 g
- Hidratos de carbono
- 22.3 g
- Gordura
- 12.6 g
- Gordura saturada
- 5 g
- Fibra
- 2.1 g
- Sódio
- 419.1 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Pizza calabresa
27 Std.
Rolinhos de salmão defumado
Nenhuma avaliação
Sopa de carne com legumes
35min
Queijadinha com laranja
Nenhuma avaliação
Marshmallows de gengibre
Nenhuma avaliação
Picadinho
40min
Galinhada
1 godz. 30 min
Vitamina de goiaba
10 min
Ameixas de Elvas em calda
144h 30 min.
Bavaroise de avelã com molho de framboesa
8 godz. 30 min
Molho de maçã
20min
Bica de azeite
Nenhuma avaliação