Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 180 gramů quinoy
- 45 gramů olivového oleje
- 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
- 700 gramů vody
- 1 červená paprika, na kostičky (1 cm) (cca 100 g)
- 1 oranžová paprika, na kostičky (1 cm) (cca 100 g)
- 420 gramů konzervovaných černých fazolí (váha po scezení)
- 200 gramů sterilované kukuřice (váha po scezení)
- 4 jarní cibulky, na plátky (2 mm)
- ½ avokáda, na kostky (1 cm)
- 30 gramů jablečného octa
- 20 gramů medu
- 30 gramů limetkové šťávy
- 10 gramů čerstvého koriandru, jen lístky, plus 6 snítek na ozdobu
- 1 čerstvá jalapeño paprička, napůl, zbavená semínek
- 1 čerstvá chilli paprička, červená, napůl, zbavená semínek
- ½ čajové lžičky anglické hořčice
- 1 stroužek česneku
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 1571 kJ / 374 kcal
- Proteína
- 13.8 g
- Hidratos de carbono
- 43.2 g
- Gordura
- 12.5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25 Min
Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou
25 Min
Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami
1 Std.
Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem
30 Min
Tex-Mex kuřecí quinoa salát
30 Min
Kešu ořechy a zelenina s omáčkou z arašídového másla a rýží
45 Min
Špaldový salát
20 Min
Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou
20 Min
Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem
30 Min
Kari ze špičatého zelí
35 Min
Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou
50min
Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou
1 Std.