Rybí hamburger s okurkovou omáčkou

Rybí hamburger s okurkovou omáčkou

5.0 1 avaliação

Preparação 10min

Total 20min

5 porcí

Ingredientes

Okurková omáčka

2 stroužky česneku
2 polévkové lžíce směsi bylinek, čerstvých
½ čajové lžičky soli
200 gramů salátové okurky na kousky (4 cm)
180 gramů řeckého jogurtu
1 polévková lžíce dijonské hořčice

Rybí hamburger

4 plátky citrónové kůry
60 gramů krutonů
50 gramů pórku
50 gramů jarní cibulky nebo šalotky
20 gramů čerstvé petržele
½ čajové lžičky soli
2 - 3 špetky mletého černého pepře
250 gramů mořského vlka vykostěného, nakrájeného na kousky (0,5 cm)
100 gramů čerstvých filetů z lososa bez kůže, na kousky (0,5 cm)
1 vejce
2 polévkové lžíce olivového oleje
5 hamburgerových housek nebo 10 plátků toustového chleba
150 gramů hlávkového salátu
50 gramů rajčat na plátky

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Sódio 1317.5 mg

Proteína 30.4 g

Energia 2465 kJ / 589 kcal

Gordura 16.8 g

Fibra 5.1 g

Gordura saturada 3.6 g

Hidratos de carbono 78.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Proteinová bomba pro vaše tělo 5 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

RAW sushi se zázvorovou omáčkou

8h 30min

Čokoládový shake pro skvělou pleť

10min

Kaštanové pyré

15min

Čočkoví ptáčci na špagetovém lůžku

1h 5min

Crème brûlée v portugalském stylu

25min

Japonská majonéza (kewpie)

15min

Crème brûlée s vaječným likérem

1h 15min

Pikantní kořeněná granola

1h 35min

Zázvorovo-medové dortíky s plátkem mandarinky

1h

Polévka miso a mořské plody s rýží a rýžovým vínem

1h 5min

Kakaový puding z kokosového mléka (bez laktózy)

15min

Tyrolské knedlíky s čočkou

50min