Chow Mein

Chow Mein

3.2 72 avaliações

Preparação 40min

Total 55min

6 porciones

Ingredientes

Salsa

30 g aceite de ajonjolí
80 g agua
15 g de azúcar
10 g de harina de trigo
50 g de salsa de soya
60 g de salsa de ostión

Chow Mein

2 dientes de ajo pelados
15 g de jengibre
200 g de cebolla en juliana
20 g de aceite de oliva
170 g de pimiento rojo en tiras de ½ cm
170 g de calabacitas en cubos de 1 cm
150 g de zanahorias peladas y en rebanadas de 1 cm
25 g de cebolla cambray el rabo finamente picado y un poco más para decorar.
170 g de hongos portobello, frescos rebanados
500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos de 2 cm.
1200 g de agua
200 g de fideos de huevo, chinos

Dificuldade

médio

Nutrição por 6 porciones

Sódio 4862.8 mg

Proteína 158.4 g

Energia 9411 kJ / 2249.3 kcal

Gordura 74.1 g

Fibra 23.6 g

Gordura saturada 12.7 g

Hidratos de carbono 235.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

BLACK DIAMOND CLUB III 30 Receitas
México

Também pode gostar...

Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

1h 20min

Pollo Cantones con vegetales

35min

Pasta con pollo Tikka Masala

45min

Pollo a la naranja estilo Oriental

50min

Arroz con pollo al jengibre con salsa de cacahuate

1h

Arroz con camarones estilo Cantonés TM6

50min

Entomatadas de pollo

40min

Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja

1h 10min

Salteado asiático con noodles (TM6/TM7)

45min

Pollo a la paprika en olla

45min

Zanahorias asadas con papas, calabacitas y pomodoro (Pelar)

1h 30min

Pasta con pesto y pollo

45min