Rote-Bete-Carpaccio mit dicken Bohnen und Ziegenkäse

Rote-Bete-Carpaccio mit dicken Bohnen und Ziegenkäse

4.8 24 avaliação

Preparação 30min

Total 50min

4 Portionen

Ingredientes

Mandeln
30 g
dicke Bohnen, TK aufgetaut
200 g
Wasser
1300 g
Salz
2 TL
Rote Bete, gegart
300 g
Olivenöl
50 g
Dijon-Senf
1 TL
Holunderblütensirup
20 g
20 g Honig
Weißweinessig
30 g
Petersilie abgezupft
5 g
Pfeffer
¾ TL
Ziegenfrischkäse (z. B. Picandou), zerzupft
100 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 1366 mg

Proteína 12 g

Energia 1414 kJ / 338 kcal

Gordura 24 g

Fibra 7 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 21 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também pode gostar...

Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata

50min

Tomate-Mozzarella für Angeber (Fine Dining)

6h 40min

Brasilianischer Rote-Bete-Möhren-Salat

30min

Geeister Erdbeer-Dip mit Sesam-Crackern

45min

Gebackener Lachs mit Zucchininudeln

30min

Zucchini-Parmesan-Salat mit getrockneten Tomaten

20min

Weihnachts-Bratäpfel

40min

Fenchel-Orangen-Salat mit Pinienkernen

30min

Rote-Bete-Carpaccio

20min

Rote-Bete-Carpaccio mit dicken Bohnen und Ziegenkäse

50min

Smashed Brokkoli mit Schafskäse-Creme und Mandeln

40min

Smashed Rosenkohl mit Röstzwiebel-Hollandaise

40min