水晶海鲜冻

水晶海鲜冻

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Preparação 8h
Total 8h 15min
4 人份

Ingredientes

  • 吉利丁片 ,10克
    2 片
  • 冷水 ,浸泡用
    适量
  • 新鲜蛤蜊 ,选用文蛤
    300 克
  • 昆布
    1 小片
  • 矿泉水
    250 克
  • 日本清酒
    100 克
  • 2 克
  • 新鲜豌豆仁
    10 克
  • 虾仁
    100 克
  • 胡萝卜 ,切0.5×0.5厘米丁
    20 克
  • 矿泉水 ,冲洗用
    适量

Nutrição por 1 人份

Energia 87 kcal / 363.8 kJ
Proteína 10.9 g
Gordura 1 g
Hidratos de carbono 3.5 g
Fibra 0.3 g
Gordura saturada 0.3 g
Sódio 329.7 mg

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