Versões compatíveis
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 70 g ceapă sferturi
- 10 g ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 1 cățel de usturoi
- 1 ardei jalapeño, proaspăt jumătăți, fără semințe
- 1 mango, copt mare, bucăți
- 3 linguri pastă de tamarin
- 4 linguri melasă, neagră
- ¼ linguriță ienibahar măcinat
- 90 g vin roșu
- 180 g zeamă de portocală
- 2 linguri oțet de vin roșu
- 24 cotlete de miel
- Nutrição
- por 1 bucată
- Energia
- 240 kcal / 1002 kJ
- Proteína
- 14.3 g
- Gordura
- 18.4 g
- Hidratos de carbono
- 4.1 g
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