Versões compatíveis
Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 15 g coriandru, frunze proaspete
- 10 g pătrunjel verde, doar frunzele
- 75 g ceapă, sferturi
- 500 g carne tocată de vită, desfăcută în bucăți
- 1 linguriță coriandru măcinat
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță boia de ardei
- 1 linguriță sare, plus după gust
- ½ linguriță ienibahar măcinat
- ¼ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- 1 priză fire de șofran
- 1 lingură lapte, fierbinte
- 200 g iaurt simplu
- 2 lingurițe ulei de măsline, pentru uns
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1134 kJ / 271 kcal
- Proteína
- 17.6 g
- Hidratos de carbono
- 4.8 g
- Gordura
- 20.1 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Fettucine cu roșii și crevete
50 Min
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
Keine Bewertungen
Cocktail de mere, căpșune și ghimbir
5min
Nestemata salată de quinoa
1 godz. 35 min
Panzanella cu fructe de mare
1h
Margarita cu cocos
Keine Bewertungen
Carne de porc gătită lent în salsa verde
Keine Bewertungen
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
4 Std. 25 Min
Sorbet de lămâie
8 Std. 30 Min
Ardei umpluți cu spanac, cartofi și sos de mentă
55 Min
Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean
1 Std. 40 Min
Supă de mazăre cu chorizo
45 Min