Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

4.5 4 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 20min

6 porții

Ingredientes

coriandru, frunze proaspete
15 g
pătrunjel verde doar frunzele
10 g
ceapă sferturi
75 g
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
500 g
coriandru măcinat
1 linguriță
chimion măcinat
1 linguriță
boia de ardei
1 linguriță
sare plus după gust
1 linguriță
ienibahar măcinat
½ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
¼ linguriță
fire de șofran
1 priză
lapte fierbinte
1 lingură
iaurt simplu
200 g
ulei de măsline pentru uns
2 lingurițe

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 17.6 g

Energia 1134 kJ / 271 kcal

Gordura 20.1 g

Hidratos de carbono 4.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Grătar, garnituri și sosuri 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Cocktail Snowdrop

Nenhuma avaliação

Salată de alac, cu oțet balsamic

20min

Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini

40min

Cremă de oțet balsamic de zmeură

73h

Gratin de crevete cu piper roșu

30min

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

2h 5min

Calzone cu mangold alb și ciuperci

2h

Pizza cu friptură de vită și ciuperci

1h 40min

Pelmeni (colțunași)

1h 10min

Tort Napoli cu cartofi

1h 30min

Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean

1h 40min

Salată de caracatiță sous-vide

8h