Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran

4.5 4 avaliações
Preparação 20min
Total 1h 20min
6 porții

Ingredientes

  • coriandru, frunze proaspete
    15 g
  • pătrunjel verde doar frunzele
    10 g
  • ceapă sferturi
    75 g
  • carne tocată de vită desfăcută în bucăți
    500 g
  • coriandru măcinat
    1 linguriță
  • chimion măcinat
    1 linguriță
  • boia de ardei
    1 linguriță
  • sare plus după gust
    1 linguriță
  • ienibahar măcinat
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat plus după gust
    ¼ linguriță
  • fire de șofran
    1 priză
  • lapte fierbinte
    1 lingură
  • iaurt simplu
    200 g
  • ulei de măsline pentru uns
    2 lingurițe

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porție

Proteína 17.6 g
Energia 1134 kJ / 271 kcal
Gordura 20.1 g
Hidratos de carbono 4.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...