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Bouillon de pelures d'oignon
Preparação 5min
Total 1h 5min
6 portions
Ingredientes
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oignons (les pelures et les extrémités de 3 oignons jaunes)
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1 tête d'ail (les pelures et les extrémités seulement)
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2 champignons déshydratés en morceaux
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3 feuilles de laurier déshydratées
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1 c. à thé de poivre noir en grains
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2 c. à thé de sucre (voir Conseil), facultatif
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1842 g d'eau pour remplir jusqu'à 2,5 cm/1 po en dessous du niveau de remplissage maximal
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sel selon le goût
Nutrição por 1 portion
Energia
18.1 kcal /
75.8 kJ
Proteína
0.7 g
Gordura
0.1 g
Hidratos de carbono
4.2 g
Fibra
0.5 g
Gordura saturada
0 g
Sódio
14 mg
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