Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi
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Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi
4.5 (8 avaliações )
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Ingredientes

  • 2 spicchi di aglio mondati
  • 400 g di funghi champignon, puliti e a fette
  • 40 g di olio di oliva
  • 8 filetti di sogliola (da 120-150 g ciascuno)
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe macinato fresco + q.b.
  • 100 g di vino bianco
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
Nutrição
por 1 porzione
Energia
2450.7 kJ / 585.7 kcal
Proteína
53.9 g
Hidratos de carbono
5.9 g
Gordura
36.3 g
Gordura saturada
14.6 g
Fibra
1.1 g
Sódio
1791.1 mg

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