Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
TM6

Τηγανίτες τριμμένης πατάτας

(Nenhuma avaliação)

Ingredientes

  • 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
  • 750 γρ. πατάτες, σε κομμάτια που να χωρούν στην υποδοχή
  • 1 - 2 σκελίδες σκόρδο (opcional)
  • 70 γρ. αλεύρι, και λίγο επιπλέον αν χρειαστεί
  • 2 αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
  • 1 - 1 ½ κ.γλ. αλάτι
  • ¼ - ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
  • λάδι για τηγάνισμα
  • 200 γρ. ξινή κρέμα (sour cream)
  • ζάχαρη άχνη, για το γαρνίρισμα

Nutrição
por 1 μερίδα
Energia
1758 kJ / 420 kcal
Proteína
10.8 g
Hidratos de carbono
45.8 g
Gordura
20.3 g
Gordura saturada
5 g
Fibra
4.9 g
Sódio
455.5 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas