
Dispositivos e acessórios
Stir Fried Potato Shreds
Preparação 10min
Total 20min
3 portions
Ingredientes
-
waxy potatoes (approx 3 large potato), peeled400 g
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garlic cloves6
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cooking oil40 g
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dried chillies soaked, deseeded and cut in pieces4 - 6
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Sichuan peppercorns½ tsp
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chicken stock powder homemade or store-bought½ tsp
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salt adjust to taste½ tsp
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white rice vinegar2 tbsp
Nutrição por 1 portion
Energia
116 kcal /
485.3 kJ
Proteína
1.6 g
Gordura
6.8 g
Hidratos de carbono
12.9 g
Fibra
1.6 g
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