Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Brioche suisse chocolat-speculoos
Preparação 3h 20min
Total 3h 35min
6 portions
Ingredientes
-
330 g de farine de blé
-
60 g de sucre en poudre
-
2 pincées de sel
-
390 g de lait
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
80 g de beurre doux en morceaux
-
2 œuf
-
1 jaune d'œuf
-
2 c. à soupe de pâte de speculoos (voir "Conseil(s)")
-
1 gousse de vanille
-
60 g de pépites de chocolat
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
187 mg
Proteína
18.3 g
Energia
3097.1 kJ /
740.2 kcal
Gordura
36.9 g
Fibra
3.3 g
Gordura saturada
19.7 g
Hidratos de carbono
83.2 g
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