Pains aux pépites de chocolat et pralin

Pains aux pépites de chocolat et pralin

4.5 4 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 15min

8 portions

Ingredientes

200 g de chocolat noir ou au lait, en morceaux
260 g d'eau
25 g de levure boulangère fraîche émiettée

2 c. à café de levure boulangère sèche
15 g de sucre de canne
30 g de pralin
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
40 g de beurre doux à température ambiante
1 c. à café bombée de sel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 402.7 mg

Proteína 9.7 g

Energia 1799.3 kJ / 430 kcal

Gordura 15.6 g

Fibra 5.3 g

Gordura saturada 8.9 g

Hidratos de carbono 62.3 g

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