Versões compatíveis
Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 350 g de lait, et un peu pour la dorure
-
30
g de levure boulangère fraîche
ou 15 g de levure boulangère sèche - 700 g de farine de blé (T45), et un peu pour le plan de travail
- 50 g de cacao en poudre
- 2 gros œufs
- 8 g de sel
- 100 g de sucre en poudre
- 150 g de beurre, en morceaux
-
100
g de pépites de chocolat blanc
ou 100 g de chocolat blanc, en morceaux - 1 jaune d'œuf, pour la dorure
- sucre en grains
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 2200.8 kJ / 526 kcal
- Proteína
- 13.6 g
- Hidratos de carbono
- 75.9 g
- Gordura
- 20 g
- Gordura saturada
- 11.5 g
- Fibra
- 4.8 g
- Sódio
- 361.2 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
One pot coquillettes au jambon cerise
15 min
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30min
Œufs au four et spaghetti de légumes
1 godz.
Pain au lait (Simplicité)
2h 20min
Cramique, brioche du Nord aux raisin secs
3h 15min
Pain rapide
1h 15min
Glace à la violette
12sa
Petits pains vapeur graines et curcuma
3 godz.
Cookies américains
50min
Baguette feuilletée
4 Std.
Petits pains au lait et sucre perlé
3h 25min
Cake au chocolat vapeur glaçage façon rocher
2h 25min