Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 160 g de lait demi-écrémé
- 1 sachet de levure boulangère sèche
- 70 g de beurre doux coupé en morceaux
- 300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 1 œuf
- 1 c. à café de sel et 1 pincée pour le mélange de fromage frais
- 150 g de crème fraîche
- 250 g de fromage frais
- le jus d'un citron jaune
- 1 c. à café d'aneth déshydraté
- 3 pincées de poivre moulu
- 6 tranches de saumon fumé
- beurre pour le moule
- 1 jaune d'œuf battu
- 30 g de parmesan râpé
- salade verte pour le service
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 443.3 kcal / 1854.8 kJ
- Proteína
- 20.3 g
- Gordura
- 25.5 g
- Hidratos de carbono
- 31.8 g
- Fibra
- 1.3 g
- Gordura saturada
- 14.2 g
- Sódio
- 875.7 mg
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