Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 320 g de farine de blé
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 25 g de sucre en poudre
- 3 pincée de sel
- 390 g de lait
- 100 g de beurre doux, en morceaux
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- 250 g de saumon fumé
- 1 œuf
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2671.1 kJ / 638.4 kcal
- Proteína
- 22.3 g
- Hidratos de carbono
- 57.6 g
- Gordura
- 35.3 g
- Gordura saturada
- 19.7 g
- Fibra
- 2.3 g
- Sódio
- 447.1 mg
Receitas alternativas
Paris-Brest
3hod.
Pains à burgers américains
3 Std. 15 Min
Petits beignets chocolat et noisettes
3h 10min
Brioche butchy à partager
3h 50min
Brioche feuilletée
5hod.
Babka chocolat-caramel
3hod.
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1h
Croquettes patate douce-jambon
3hod.
Rolls au chocolat et caramel
2 Std. 10 Min
Rolls au crémeux citron
2h 45min
Samoussas de cabillaud, coriandre, oignon, sauce cheddar
35min
Pizza ball
2h 35min