Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 blanc de poireau, en morceaux
- ½ bouquet de coriandre fraîche, équeuté, et un peu pour la finition
- 2 oignons nouveaux, en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 5 cm de gingembre frais
- 200 g de viande de porc hachée
- 6 c. à soupe de sauce de soja
- 2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- du poivre moulu
- 1 ciboule
- 1 c. à café d'huile de sésame
- 1000 g d'eau
- 1 tige de citronnelle fraîche, en morceaux
- 1 paquet de feuilles à wonton carrées (pâtes à ravioli chinois)
- 200 g de champignons shiitaké frais
- Nutrição
- por 1 pièce
- Energia
- 449 kJ / 107 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 15 g
- Gordura
- 3 g
Receitas alternativas
Soupe au bœuf et nouilles chinoises
45 min
Soupe épicée vietnamienne
50min
Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur
1h 5 min
Okonomiyaki
50min
Soupe de raviolis wonton au poulet
2 godz. 5 min
Soupe won ton
40min
Porc au caramel honh shao et poêlée de chou
1h 45min
Shaomai au porc et aux crevettes
1h 30min
Soupe complète au bœuf
30 min
Bouillon asiatique aux brocolis, shiitakés, tofu et miso
30 min
Trempette de poivrons (muhammara)
1 godz.
Oeufs bénédictine à l'érable au saumon fumé
40min