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Lápis de cor energéticos

Lápis de cor energéticos
5.0 2 avaliações
Preparação 25min
Total 1h
20 unidades
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Ingredientes

Recheio
  • amêndoa s/ pele
    50 g
  • tâmaras s/ caroço
    50 g
  • maçã s/ casca
    150 g
  • xarope de ácer
    30 g
  • açúcar baunilhado
    1 c. chá de
  • amido de milho
    15 g
Massa
  • açúcar
    100 g
  • manteiga fria, cortada em pedaços
    200 g
    50 g crème-fraîche, e 150 g de manteiga
  • farinha p/ bolos mais q.b. p/ polvilhar
    370 g
  • ovo
    1
  • sal
    1 pitada de
  • açúcar baunilhado
    1 ½ c. chá de
  • corante alimentar 2,5 g de cada cor (4 cores diferentes)
    10 g
  • Leite q.b. p/ pincelar

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 13.1 mg
Proteína 2.6 g
Energia 818.7 kJ / 195.7 kcal
Gordura 9.9 g
Fibra 1 g
Gordura saturada 5.3 g
Hidratos de carbono 24.9 g

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